Middleburg 1593/94 – 1657 Delft Alman ressam. Yalnızca Natürmort çalıştı. Ast’ın resimleri Bosschaert’in sanatından güçlü etkiler taşır. Erkek kardeşi Hans ve yeğenleriyle bir resim stüdyosu kurdu ve bu stüdyoda yaptığı natürmortlarla tanındı.
1615’de Bergen’e, 1620’de Ultrecht’e seyahat etti. St Luke Guild’e üye oldu. Roelantant Savery ve Lan Davidsz ‘le çalıştı. Ast’ın, aile stüdyosunda geliştirdiği özel bir stili vardı. Çoğunlukla canlı renkler kullandı.